הגן הבוטני

​סדנת ליקוט

ליקוט צמחי בר משלב ידע מסורתי על צמחיית הבר הגדלה בסביבתנו והשימושים בה. בשנים האחרונות חוזר הליקוט ותופס את מקומו כאמצעי לחיבור בין הסביבה, הצומח והאדם. יתרונן של סדנאות הליקוט המתקיימות בגן הבוטני באורנים הוא בשילוב בין מגוון עשיר של צמחים מבתי גידול שונים בישראל, לבין מרחב גדול של צומח ים תיכוני, שמאופיין בריבוי צמחים חד–שנתיים המתאימים לליקוט ואכילה.

במהלך הסדנה נצא לסיור בשבילי הגן, נכיר את הצמחים המצויים בו בעונות השונות, נלקט ונכין ארוחה ממה שאספנו.
הסדנה מתאימה לחובבי צמחים בכלל וליקוט בפרט, לבודדים ולמשפחות עם ילדים מגיל 5 ומעלה.

בהדרכת אביעד בר - בעל תואר שני בביולוגיה, מדריך טבע, אגרונום ומורה למדעים, שעוסק בליקוט שנים רבות.

מחיר למשתתף: 60 ₪

20.11.21 (שבת) 12:00-09:00	עם הגשם צצים ועולים הנבטים החד-שנתיים בצומח הים תיכוני ומחזור החיים החדש מתחיל. בסיור זה נכיר את הנבטים הללו, נלקט ולבסוף נכין ארוחה.
18.12.21 (שבת) 12:00-09:00	מזג האוויר החורפי והגשום מאפשר את צימוח החד שנתיים. בסיור זה נלמד להכיר את צמחיית החורף העשבונית, נלקט ונכין ארוחה.
7.1.22 (שישי) 12:00-09:00	עם שיא עונת הצומח הים-תיכוני החד-שנתי ויחד עם תחילת לבלוב הצומח הרב-שנתי נוצרים תנאים לחגיגת ליקוט.
8.1.22 (שבת) 12:00-09:00	עם שיא עונת הצומח הים-תיכוני החד-שנתי ויחד עם תחילת לבלוב הצומח הרב-שנתי נוצרים תנאים לחגיגת ליקוט.
12.2.22 (שבת) 12:00-09:00	עם שיא עונת הצומח הים-תיכוני החד-שנתי ויחד עם תחילת לבלוב הצומח הרב-שנתי נוצרים תנאים לחגיגת ליקוט.
11.3.22 (שישי) 12:00-09:00	עם בוא האביב רוב הצומח הים-תיכוני בפריחה ולבלוב. נלמד להכיר את הצמחים הגדלים בגן, נלקט ונכין ארוחה.
12.3.22 (שבת) 12:00-9:00	עם בוא האביב רוב הצומח הים-תיכוני בפריחה ולבלוב. נלמד להכיר את הצמחים הגדלים בגן, נלקט ונכין ארוחה.
2.4.22 (שבת) 12:00-9:00	הקיץ מורגש בגן ובצמחייה. רוב החד-שנתיים כבר אחרי שלב הפרי וחלקם יתייבשו. אם זאת, עולים צמחים אחרים (כגון הצלף הקוצני). זוהי עונה מעניינת לליקוט ואיתה נסכם את השנה.