מטרתה העיקרית של הפקולטה למדעי החברה והרוח היא הקמת הידע הדיסציפלינרי בתחומים מגוונים של מדעי החברה והרוח. בוגר הפקולטה, יהיה אדם בעל ידע מובחן, עדכני ומעמיק בתחומים בהם בחר להתמחות. מעבר להבניית הידע והלעמקה בו, שמה לה הפקולטה למטרה להצמיח בני אדם מעורבים, אזרחים שהשקפת עולמם ערכית - הומניסטית.

תפקידנו בפקולטה לחינוך לטפח מורים-מחנכים ומורות-מחנכות שירצו ויוכלו לקבל על עצמם את חינוך הדורות הבאים ברוח הומניסטית, מתוך כבוד למורשת ישראל ולזהות היהודית כמו גם למורשתם ולזהותם של אחרים. עלינו להכשיר מחנכים בעלי כושר מנהיגות, הניחנים בסקרנות אינטלקטואלית ומבססים את הוראתם על ידע רחב ומעודכן.

הפקולטה ללימודים מתקדמים מאגדת בתוכה את הלימודים לתואר שני ואת היחידה ללימודי תעודה והתמחות. במסגרת הלימודים לתואר שני, אורנים מעניקה תואר M.Ed בשש תוכניות לימוד. במסגרת לימודי תעודה והתמחות אורנים מציעה תעודות והכשרות בעשרות תחומים. תוכניות הלימוד מיועדות לאנשי חינוך, מורים, רכזי הערכה ומדריכים, כאשר רובן נמשכות כשנתיים.

הוראת המדעים היא מחלקה המציעה מגוון של תוכניות לימוד בתחומי המדעים המדויקים. ככזו, מחלקת הוראת המדעים כוללת את המחלקה לביולוגיה ואת המחלקה למדעים מדויקים. היא מהווה חלק מהפקולטה למדעים והוראתם של אוניברסיטת חיפה. לבוגרי החוגים מוענק תואר B.Sc על-ידי אוניברסיטת חיפה.