מכללת אורנים – המכללה ללימודי חינוך והוראה - נחשבת לאחד ממרכזי החינוך המובילים בארץ, בדגש על לימודי תואר ראשון, תואר שני ולימודי תעודה. המכללה כוללת שתי פקולטות (הפקולטה לחינוך והפקולטה למדעי החברה והרוח) ואת מחלקת הוראת המדעים וכן מציעה תוכניות לימוד מיוחדות כגון תעודת הוראה לאקדמאים ותוכנית למצטיינים.
כמו בכל מוסדות החינוך בארץ, תואר ראשון במכללת אורנים נמשך 3 שנים, כאשר לכל מסלול יש תנאי קבלה משלו (ראה תנאי קבלה לתואר ראשון).
להלן מסלולי הלימוד השונים לתואר ראשון במכללת אורנים:

תואר ראשון B.Ed, B.A ותעודת הוראה

חינוך מיוחד חינוך והתפתחות בגילאים הצעירים חינוך והוראה לכיתות היסוד היחידה להכשרת מורים לביה"ס העל-יסודי הוראת מדעי הטבע והסביבה חינוך מתמטי תעודת הוראה לאקדמאים השלמת תואר אקדמי סטאז'

תואר ראשון B.Ed, B.A ותעודת הוראה

מדעי הרוח - B.A אנגלית - שפה וספרות היסטוריה של עם ישראל היסטוריה כללית היסטוריה של המזה"ת בעת החדשה לשון עברית לימודים רב תחומיים מקרא מחשבת ישראל ספרות, דרמה ומבע יצירתי לימודי המזרח התיכון מדעי החברה - B.Ed אזרחות ולימודי דמוקרטיה אמנות גיאוגרפיה ולימודי סביבה הוראת השפה הערבית חינוך חברתי קהילתי (חינוך לא פורמלי) לימודי ארץ ישראל סוציולוגיה תקשורת

תואר ראשון B.Sc, B.A של אוניברסיטת חיפה ותעודת הוראה

ביולוגיה מדעים מדויקים: מתמטיקה, פיזיקה, מדעי המחשב ושילובים עם מדעי הרוח

תוכניות מיוחדות בפקולטות השונות

תכנית למצטיינים תכנית גמישה לאנשים עובדים תעודת הוראה לאקדמאים השלמת תואר אקדמי מל"ח הארץ - תואר ראשון לעוסקים בעבודה חינוכית ו/או חברתית